News

Wir sind auch zu den Feiertagen für Sie da. 

Unsere Öffnungszeiten: 

SO, 08.12.: 16:00 -23:00 Uhr

DI, 24.12.: Geschlossen, nur Abholservice

MI, 25.12.: Geschlossen

DO, 26.12.: 17:00 - 23:00 Uhr

MO, 30.12.: 17:00 - 23:00 Uhr

DI, 31.12.: 16:00 - 24:00 Uhr

MI, 01.12. 16:00 - 23:00 Uhr

In der Vorweihnachtszeit laden wir traditionell zu unseren Schinkenwochen und haben uns dafür auf die Suche nach den besten Schinkensorten Österreichs gemacht. Lassen Sie sich verwöhnen!

Herbstzeit ist Wildzeit! Den ganzen November über kredenzen wir köstliches Rindsgulasch und Wildgulasch mit Fleisch aus dem eigenen Gehege. 

Liebe Gäste, am Freitag, dem 25.10. steht unser Lokal exklusiv für eine Geburtstagsfeier zur Verfügung. Danke für Ihr Verständnis!

Im Oktober verwöhnen wir Sie wieder mit traditioneller Heurigenküche. Dazu gibts köstlichen Uhudler-Sturm und ausgesuchte Weine. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Nach einer langen Sommersaison schnauffen wir kurz durch und haben von MO, 07.10. bis inkl. SO, 13.10. geschlossen. Danke für Ihr Verständnis.

Lust auf einen zünftigen Frühschoppen? Am Sonntag, dem 22.09. laden wir ab 10 Uhr in unseren Stadl zu einem gemütlichen Frühschoppen. Für gute Unterhaltung sorgt das Uhudler-Duo. Dazu servieren wir Köstlichkeiten vom Grill. Der Eintritt ist frei!

Wenn die Schule wieder losgeht, geht der Sommer unweigerlich zu Ende: Daher laden wir am MI, dem 4.9. zum Finale unserer beliebten Afterwork-Reihe. Dank des großen Zuspruchs im Premieren-Jahr denken wir schon an eine Verlängerung 2025!

An den beiden letzten Samstagen im August steht unser Gasthaus wieder exklusiv zwei Hochzeitsgesellschaften zur Verfügung. Danke für Ihr Verständnis!

Wir freuen uns, dass unser Gastgarten von den Lesern des Falstaff-Magazins 2024 unter die 10 beliebtesten Gastgärten des Burgenlands gewählt wurde! Link: https://www.falstaff.com/at/news/falstaff-sucht-die-beliebtesten-gastgaerten-oesterreichs-2024 Genießen auch Sie die Aussicht auf unserer Panorama-Terrasse bei einem guten Glas Wein!

Lust auf einen Drink mit Kollegen? Wir laden jeden Mittwoch zum "Mittwoch Afterwork" mit coolen Drinks, Music und Liegestühlen in unseren Panorama-Gastgarten. Jeden Mittwoch ab 16 Uhr bei Schönwetter. Einfach vorbeischauen!

Bei perfektem Wetter durften wir am Wochenende wieder Gastgeber für eine wundervolle Hochzeit sein. Hier gibts ein paar Eindrücke von diesem ganz besonderen Tag in unserem Garten und unserem Event-Stadl. Link: https://www.facebook.com/share/p/VkkLmLUUovmmbUvE/ 

Am Samstag, dem 06.07. bleibt unser Betrieb leider geschlossen, da wir eine Hochzeitsfeier ausrichten. Danke für Ihr Verständnis. 

Gleich zwei Mal durften wir am letzten Wochenende den Rahmen bieten für große Geburtstagsfeiern mit bis zu 100 Gästen. Mit Sekt-Empfang, Grillbuffet, Live-Musik und sogar einem riesigen Ständchen vom Chor war den ganzen Abend für gute Unterhaltung gesorgt. Wir danken den Geburtstagskindern für Ihren Besuch und die schönen Feiern! Und: Sollten Sie auch Interesse haben, einmal groß zu ... mehr

Lust auf chillen? Bei uns kann man jetzt auch ganz entspannt im Gastgarten bei einem Drink abhängen. Unsere neuen Doppel-Liegestühle sind wirklich schön geworden und laden ein, die Aussicht zu genießen! Der Sommer kann endlich kommen! ;-)

Bei Schönwetter laden wir ab 16 Uhr in unseren Gastgarten und servieren unsere Klassiker wie Brettljause, knackige Salate, Flammkuchen und Brote - dazu einen kühles Glas Weißwein.

Volles Haus am Samstag in unserem Stadl beim Kabarettabend mit Gerd Friedl. Danke für diesen lustigen Abend! #derTrummer #gerdfriedl

Wichtige Info: Der Kabarettabend am Sonntag, 5. Mai ist mangels Interesse abgesagt.

Der Kabarett-Termin am Samstag, 04. Mai, 20:00 Uhr ist bestätigt. Restkarten gibt es noch an der Abendkassa. Ab 18:00 Uhr werfen wir unseren Griller an und laden zu einem Grillabend! Wir freuen uns auf einen lustigen Abend. 

Am SA, 04. Mai und SO, 05. Mai laden wir wieder zum Kabarett in unseren Stadl. Local Hero Gerd Friedl strapaziert mit seinem Programm "Mit-Wife-Crises" wieder die Lachmuskeln!  Wir haben 2 Termine: 

• „Mit-Wife-Crises“; Samstag, 4. Mai 2024 – Beginn: 20 Uhr, Gasthaus Trummer – Stadl
• „Mit-Wife-Crises“; Sonntag, 5. Mai 2024 – Beginn: 17 Uhr, Gasthaus Trummer – ... mehr

Wir holen ab sofort wieder ein Stück Italien ins Südburgenland und laden ab 16.04. zu Prosciutto & Co. Auf unsere Gäste warten feine Prosicutto-Köstlichkeiten aus Italien, Slowenien und Spanien und ein gutes Glas Wein. Reservierungen unter 03326/52258. Hier gehts zur Speisekarte. Mehr...

Bei derartig sonnigen Temperaturen laden wir ab sofort wieder auf unsere Panorama-Terrasse - die bald noch größer wird! ;-)

Ab sofort serviert unsere Heurigenküche wieder beliebte Klassiker wie Brettljause, Kümmelbraten, Speckbrot oder Käferbohnensalat. Reservierungen unter 03326/52258 oder reservierung@dertrummer.at

Jetzt wird's deftig: Im Februar laden wir zu Speck & Käs und servieren ausgewählte Speck- und Käsespezialitäten aus ganz Österreich. Reservierungen bitte unter 03326/52258 oder reservierung@dertrummer.at 

Wir haben am 15.12. geschlossen wegen einer geschlossenen Veranstaltung.

Zu den Weihnachtsfeiertagen haben wir folgende Öffnungszeiten: 

24.12.: geöffnet bis 14:00 Uhr

25.12. geschlossen

26.12. geöffnet

31.12. geöffnet

01.01. geöffnet

06.01. geöffnet

Ab 08.01. Betriebsurlaub bis 27.01.

Noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Schenken Sie doch ein Lachen! Z.B. mit Eintrittskarten für das neue Kabarett von Gerd Friedl beim Trummer am 4. und 5. Mai 2024! Tickets gibts zu den Öffnungszeiten im Gasthaus zum Preis von EUR 20/Stk.

Im Dezember laden wir wieder zu unseren beliebten Schinkenwochen mit vielen Schinkenköstlichkeiten, selbstgebackenem Brot, selbst produzierten Wildschinken, Käsespezialitäten, dampfender Pasta und deftigen Hauswürsteln. Reservierungen unter 03326/52258.

Save the date! Am Sa, 4.5.2024 sowie am So, 5.5.2024 gastiert der Lokalmatador Gerd Friedl mit seinem neuen Kabarett-Programm "Mit-Wife-Crises" in unserem Stadl. Tickets gibts ab sofort im Gasthaus vor Ort (VVK 20,- / AK 23,-) oder als Ticket-Reservierung unter reservierung@dertrummer.at. Mehr zum Programm gibts hier: http://gerd-friedl.at/ 

Wir begrüßen Sie auch am Nationalfeiertag und zu Allerheiligen und haben jeweils ab 16:00 Uhr geöffnet. Reservierungen erbeten unter 03326/52258.

Wir laden ab sofort wieder zu unseren beliebten Heurigentagen und tischen diesmal köstlichen Rindfleischsalat, Käferbohnen, Belegte Brote und Riesenstrauben auf. Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch!

Nach einer langen Sommersaison gönnen wir uns eine kleine Pause und haben von Mi, 04.10.-Mo, 09.10. geschlossen. Ab DI, 05.10. sind wir gerne wieder für Sie da. 

Wegen eines Terminkonflikts machen wir aus unserem Frühschoppen kurzerhand einen Dämmerschoppen: Wir laden ganz herzlich am SA, 16.09. ab 17:00 Uhr in unseren urigen Stadl zu einem gemütlichen Dämmerschoppen. Es warten Live-Musik mit Ewald und Kurt und Köstlichkeiten vom Grill. Eintritt frei!

Wegen einer großen Feier öffnen wir unser Gasthaus am 02.09.  exklusiv für die geschlossene Gesellschaft und können keine anderen Reservierungen annehmen. Danke für Ihr Verständnis.

Am SO, den 17.09. laden wir ab 10.30 in unseren urigen Stadl zu einem gemütlichen Herbst-Frühschoppen. Es warten Live-Musik und Köstlichkeiten vom Grill. Eintritt frei!

An diesem Tag stehen wir exklusiv unseren werten Hochzeitsgästen zur Verfügung. 

Vergangenen Samstag durfte unser alter Stadl in Burgauberg als romantische #Hochzeitslocation dienen. Das Wetter war perfekt und die Stimmung ausgezeichnet. Fotos davon gibts hier: https://www.facebook.com/derTrummer 

Am SA, 08.07. sowie am SA, 12.08. dürfen wir zwei fröhliche Hochzeitsgesellschaften bei uns begrüßen. Das Gasthaus bleibt an diesen Tagen geschlossen.

Liebe Gäste! Ein Hinweis in eigener Sache: das für 3.6. geplante Gartenfest findet wegen eines Terminkonflikts nicht statt. Aber natürlich laden wir zu unseren Öffnungszeiten den ganzen Sommer über wieder auf unsere Terrasse mit Weitblick. Zu einem erfrischenden Spritzwein bieten wir wieder klassische Brettljause, Brote und knackige Salate. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Für die Sommersaison suchen wir Verstärkung im Service. Wir suchen tageweise Aushilfen, wahlweise als Springer oder an fixen Tagen. Arbeitszeit Abends, idealerweise 10-15 h/Woche. Wir bieten Bezahlung über KV, freie Mahlzeiten und ein nettes Team. Bewerbungen mit Lebenslauf bitte an office@dertrummer.at

Sie haben was zu Feiern? Wir starten im Mai wieder in unsere Stadl-Saison. Viele Samstage im Sommer sind bereits reserviert, doch wir haben noch ein paar Samstagstermine frei: 17.06. / 15.07. / 09.09. Anfragen an reservierung@dertrummer.at

61 Waisenkinder und ihre Betreuerinnen aus der Ukraine leben seit über einem Jahr in unserem Ort und hoffen auf eine baldige Rückkehr in ihre Heimat. Mit Hochbeeten, Gemüsepflanzen und Obstsetzlingen hat ein engagiertes Team den Betreuerinnen eine kleine Freude bereitet. Auch wir durften dabei unterstützen. Mehr: Ein blumiges Muttertagsfest im Waisenhaus Neudauberg - ... mehr

Genug von Osterschinken und Ostereiern? Wir holen ab sofort ein bisschen Urlaubs-Feeling ins Südburgenland und laden zu Prosciutto & Co. Feinste Schinken-Spezialitäten aus Italien, Kroatien und Spanien warten auf unsere Gäste, dazu ein Gläschen Pinot Grigio und zum Abschluss ein hausgemachtes Tiramisu. Reservierungen bitte unter 03326/52258.

Das Geselchte duftet schon köstlich, das frische Hausbrot ist grad im Ofen, die Käferbohnen sind gekocht: Wir laden ab sofort wieder zu unseren beliebten Heurigentagen nach Burgauberg. Dazu wartet wie immer das ein oder andere Glaserl Wein und als Nachtisch eine Straube wie von der Oma. Wir freuen uns über Reservierungen unter 03326/52258

Liebe Gäste, wir tauschen unseren Ruhetag und haben Rosenmontag und Faschingdienstag (20.+21.02.) ab 16:00 Uhr geöffnet. Dafür ruhen wir am 22.02. und haben geschlossen.

"Der Speck muss weg!": Ab 28. Jänner laden wir zu unseren beliebten Spezialitätenwochen. Speck & Käs lautet das Motto den ganzen Februar lang. Wir verwöhnen mit zünftigen Speck-Köstlichenkeiten aus der eigenen Räucherkammer und Spezialitäten aus ganz Österreich.

24.12.: nur Abholung von Vorbestellungen

25.12.: 10-13:00 Uhr

26.12.: 10-13:00 Uhr + 17-23:00 Uhr

31.12.: 16:00 - open end

01.12.: 10-13:00 Uhr

06.12.: 16-23:00 Uhr

09.01.-27.01.2023: Betriebsurlaub

Liebe Gäste, wegen eines Todesfalls in der Familie schließen wir für einige Tage. Ab SA, 17.12. sind wir gerne wieder für Sie da. Danke für Ihr Verständnis.

Rund um Weihnachten laden wir zu unseren traditionellen Schinkenwochen. Probieren Sie unser selbstgemachtes Hausgeselchtes, den selbst geräucherten Wildschinken und das selbst gebackene Hausbrot. Dazu servieren wir ausgesuchte Käseköstlichkeiten und feine Weine aus der Region. Reservierung erbeten unter 03326/52258

Ab sofort bei uns: Köstliches Wildgulasch und dampfendes Rindsgulasch für trübe Herbstabende! Dazu ein gepflegtes Zwickl oder Puntigamer - so wird der Abend gleich zum Highlight. Jetzt reservieren: 03326/52258 oder reservierung@dertrummer.at.

Wir haben am Nationalfeiertag (26.10.) und zu Allerheiligen (1.11.) jeweils Vormittags und von 16:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Nach einem betriebssamen Sommer gönnen wir uns eine Woche Erholung und machen von 03.03.-10.10. Betriebsurlaub. Danke für Ihr Verständnis.

Wenn der Herbst ins Land zieht, laden wir wieder zu unseren beliebten Heurigentagen. Ab 20.09. servieren wir wieder Klassiker wie Brettljause / Brote / Salate / Strauben und dazu frischen Sturm. Reservierungen erbeten unter 03326/52258.

Seit 1892 bewirten wir beim Trummer unsere Gäste, 2022 feiern wir 130 Jahre. Daher laden wir am SO, dem 02.10.2022 ab 10:30 zu einem Frühschoppen in unseren Stadl. Wir werfen gerne unseren Griller an. Für Stimmung sorgt die Partyband Feuer und Eis. Wir freuen uns schon sehr darauf, mit unseren Gästen diesen runden Geburtstag zu feiern!

So schön kann unser Stadl erstrahlen bei einer Hochzeit. Danke an das Brautpaar und alle tatkräftigen Helfer bei der Vorbereitung und für das tolle Fest! (Mehr Fotos gibts hier!) 

Bitte beachten: Wegen privater Veranstaltungen am Samstag, dem 11. und Samstag, dem 18. Juni 2022 ist unser Gasthaus an diesen Tagen leider nur für die Teilnehmer der geschlossenen Gesellschaften geöffnet.

Wir haben an den Feiertagen wie folgt geöffnet: 

• Christi Himmelfahrt: 26.05.22: 16:00 - 23:00
• Pfingsten 05.06.22: 16:00 - 23:00
• Pfingst-Montag: 06.06.22: 16:00 - 23:00
• Fronleichnam: 16.06.22: 16:00 - 23:00

Wir laden ab sofort wieder zu einer kulinarischen Reise in den Süden und starten am 30.04. wieder mit unseren beliebten Prosciutto&Co-Spezialitätenwochen. Jetzt gleich reservieren unter 03326/52258.

Für die Sommermonate suchen wir Verstärkung im Service für unsere Feiern. Es warten flexible Zeiteinteilung, leistungsgerechte Bezahlung und ein nettes Team. Bewerbung mit Lebenslauf bitte an office@dertrummer.at oder einfach gleich direkt im Gasthaus melden.

Die Sonnenstrahlen gewinnen immer mehr an Wärme - daher haben wir unsere Terrasse wieder aktiviert und laden ab sofort zum Genießen ins Freie!

Liebe Gäste, mit der Entspannung der Covid-Lage enden am Ostersamstag die Corona-Vorschriften für die Gastronomie. Das heißt auch für unseren Betrieb ein Ende der 3G-Regel und ein Ende der Maskenpflicht. Auch Veranstaltungen sind wieder ohne Auflagen möglich. Gut! Wer darauf anstoßen will, hier unsere Öffnungszeiten zu den Osterfeiertagen: Karsamstag: 16:00-23:00 Uhr | Ostersonntag: ... mehr

Liebe Gäste, angesichts der anhaltend hohen Corona-Zahlen führen wir für Ihre Sicherheit ab 19.3. bis auf Weiteres wieder die 3G-Regel in unserem Gasthaus ein. Für den Eintritt sind ein gültiger Grüner Pass oder ein aktueller Corona-Test erforderlich. Danke für das Verständnis.

Lust auf Rindfleischsalat, Brettljause, Käferbohnensalat oder Strauben? Dann gleich auf zum Trummer, wo ab 15.03. die Heurigentage auf hungrige Gäste warten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Viele Gäste haben uns bei unserer Spendenaktion für die Ukraine am Wochenende besucht und die Aktion großzügig unterstützt. In Summe konnten wir 1332,50 € an die Hilfsorganisation Ärzte ohne Grenzen spenden. Danke nochmals an alle, die einen Beitrag geleistet haben!

Mit Betroffenheit schauen wir in die Ukraine und wollen helfen. Entsprechend haben wir uns dazu entschlossen, unsere Einnahmen kommendes Wochenende (SA, 12.3.+ So, 13.03.) an die Ukraine-Hilfe von Ärzte ohne Grenzen zu spenden. Wir hoffen auf viele Gäste! 

Wir haben Rosenmontag (28.02.) und Faschingdienstag (01.03.) geöffnet und laden weiterhin zu Speck&Käs. Unseren Ruhetag holen wir am Aschermittwoch (02.03.) nach. 

Ab SA, 5. Februar 2022 öffnen wir wieder unsere Türen und laden zu Speck&Käs. Ausgesuchte Speck- und Käseköstlichkeiten aus ganz Österreich warten auf unsere Gäste. Wir freuen uns!

Liebe Gäste! Aufgrund der aktuellen Corona-Situation haben wir uns aus Sicherheitsgründen dafür entschieden, unser Gasthaus erst im Februar wieder zu öffnen. Erster Öffnungstag ist SA, 05.02. Danke für Euer Verständnis und bleibt gesund!

FR, 24.12.: Abholung Ihrer Schinkenplatten bitte ab 09:00 bis 14:00 Uhr

SA: 25.12.: ganztägig geschlossen

SO, 26.12.: 10:00 -13:00 Uhr + ab 18 Uhr

MO, 27.12. Ruhetag

DI, 28.12.: ab 16:00 

MI, 29.12.: ab 16:00 

DO, 30.12.: Ruhetag

FR, 31.12.: ab 16:00 Uhr

SA, 01.01.: 10:00-13:00 Uhr + ab 16 Uhr

SO, 02.01.: 10:00-13:00 Uhr + ab 16 Uhr

Für alle Christkindl auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken bieten wir auch heuer wieder Geschenkspakerl und Gutscheine zum Mitnehmen in unserem Wirtshaus vor Ort. Für ganz Eilige haben wir nun auch einen Online-Gutschein. Einfach kurzes eMail mit Wunschbetrag an reservierung@dertrummer.at.

Nach dem beinahe schon traditionellen Dezember-Lockdown öffnen wir am FR, 17.12, wieder unsere Türen und laden zu unseren Schinkenwochen. Auf unsere Gäste warten ausgesuchte Schinkenspezialitäten, frisch gebackenes Hausbrot, köstliche Käsesorten und dazu ein feines Glas Rotwein. WICHTIG: Bitte 2G-Nachweis nicht vergessen!

Für alle, die aktuell auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken sind: Gerne stellen wir deftige Geschenkspackerl zusammen - mit Speck, Wurst und Wein, zum Preis von 20 bzw. 28 Euro. Einfach abholen jeden Freitag und Samstag Nachmittag.

Am 1. Dezember strahlte ORF 3 die Sendung "Landleben: Durchs Südburgenland" aus. Einer der Gesprächspartner war auch Hermann Trummer. Für alle, die den Beitrag verpasst haben: Bis 7.12. kann man die Sendung hier nachsehen: https://tvthek.orf.at/profile/Landleben/13893108/Landleben-Durchs-Suedburgenland/14115208 

Liebe Gäste, aus aktuellem Anlass können wir leider nur Gäste mit 2G-Nachweis bewirten. Testzertifikate sind derzeit nicht ausreichend. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Maria rührt wieder in den großen Töpfen und zaubert köstliches, dampfendes Gulasch. Den ganzen November stehen Wild- und Rindsgulasch, wahlweise mit Semmel oder Knödel auf unserer Speisekarte.

In den Herbstferien Ende Oktober haben wir folgende Öffnungszeiten: 

• SA, SO: 16:00 - 23:00
• MO: geschlossen
• DI: Nationalfeiertag: 16:00 - 23:00 
• MI, DO, FR, SA, SO: 16:00 - 23:00
• MO: Allerheiligentag: geschlossen

Bei einem Porträt über das Südburgenland darf Hermann nicht fehlen! Vergangene Woche hatten wir eine nette Kamera-Crew bei uns zu Gast, die aktuell an einem Beitrag über das schöne Südburgenland für ORF III arbeitet. Ausstrahlung voraussichtlich im November. Wir sind gespannt!

Wenn der Herbst ins Land zieht und die Blätter sich verfärben, laden wir wieder zu unseren Heurigentagen. Los gehts ab 21. September. Auf unsere Gäste warten deftige Köstlichkeiten wie Rindfleisch-Salat, Kümmelbraten und Brettljause - und natürlich ausgesuchte Weine und frischer Sturm! Reservierungen bitte unter 03326/52258 oder online. 

Das Studio WG3, das auch unserem kleinen Wirtshaus neues Leben eingehaucht hat, wurde mit dem Architekturpreis des Landes Steiermark ausgezeichnet für die Neugestaltung des Grazer Schlossbergmuseums. Wir gratulieren ganz herzlich! Link

Es geht wieder aufwärts: Mit den Lockerungsmaßnahmen sind auch größere Feiern wieder möglich: Seit 10. Juni sind wieder Events mit 50 Personen (drinnen wie draußen) möglich. Entsprechend machen wir aktuell unseren Stadl wieder fit und freuen uns auf Ihre Anfrage für Feiern im heurigen Sommer. Einfach Terminanfrage mailen: office[a]dertrummer.at.

Rechtzeitig vor dem Start in den Sommer hat uns die Fa. Graf Holzbau eine hübsche Sonnenterrasse errichtet. 50 Leute finden darauf Platz – mit herrlicher Aussicht ins grüne Gmoos und auf unsere Hirsche. 

Was gibts Neues beim Trummer? Wir haben in der Covid-Ruhepause unsere Website aktualisiert und informieren Sie nun gerne auch in einem Newsletter über unsere aktuellen Spezialitätenwochen und Events. Einfach mit Ihrer eMail-Adresse registrieren am Ende der Website. 

Es geht wieder los: Nach vielen Wochen unfreiwilliger Ruhepause sperren wir am FR, dem 21. Mai wieder auf und verwöhnen Sie mit Brettljause, Speck, Teigfladen und Co.

Bitte beachten Sie dabei die aktuellen Covid-Regelungen...

1) Abstand halten
2) FFP2-Maske abseits vom Platz
3) Nachweis: Getestet/Geimpft/Genesen
4) Max. 4 Personen am Tisch (+ Kinder) 

Reservierungen erbeten unter: 03326 ... mehr